Lucca e Lucchesia

nelle foto di Daniel Passigny

dall'Uva al Vino

nella "fattoria Tra i fili d'erba" si mostra ai bambini come
dall'uva si arriva al vino.
Nelle foto Arrighi Annita spiega le procedure.

i bambini "pigiano" l'uva il mosto

si prepara anche la focaccia con l'uva
un alimento molto comune nei tempi andati

si preparano frittelle

sotto un'altra classica "merenda"
pane-vino e zucchero